'A FERA BIO A PALERMO
Palermo
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A' Fesra Bio a Palermo, Mercatino equobiolocale la terza domenica domenica di ogni mese a Palazzo Chiaramonte Steri piazza Marina - Palermo.La manifestazione vuol essere un momento di incontro, con cadenza mensile, per mettere in piazza ?il bello, il buono, il giusto? di questa terra, sia riguardo l?alimentazione - come già detto - sia altri beni e servizi. I produttori che partecipano al Mercatino equobiolocale ?à Fera Bio? non solo coltivano e trasformano i loro prodotti con metodi biologici ed eco-compatibili (senza diserbanti, concimi chimici e/o altro), ma svolgono un?importante funzione di conservazione del territorio e di trasmissione dei saperi legati alla terra ed al nostro patrimonio agro-alimentare.
L?agricoltura contadina, infatti, oggi rischia di scomparire e con lei un fetta importantissima delle nostre conoscenze e della nostra storia. Un?alleanza forte tra piccoli produttori e consum-attori delle aree urbane mira ad arrestare questo processo, nella consapevolezza che il cibo non può essere considerato solo una merce e che sia importante evidenziarne il valore sociale. La manifestazione ?à Fera Bio?, insieme all?attività dei GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) e ai mercatini equobiolocali sul territorio, aumenta la visibilità e la forza di un altro modo di fare economia, rispettosa delle persone e dell?ambiente.Maggiori informazioni: aferabiopalermo.blogspot.it- Dal 18/01/2015
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