Edizione 2014. Tutte le domeniche del mese di ottobre nel centro storico di Zafferana Etnea (Catania) si svolge l'Ottobrata, Mostramercato dei prodotti tipici dellEtna, stand d'artigianato e degustazione di prodotti locali, numerose sagre di vari prodotti agricoli. Nata all'inizio degli anni ottanta come una semplice mostra-mercato di prodotti tipici, si è nel tempo evoluta in direzione di una manifestazione complessa, ricca di diverse sfaccettature, che ogni anno attira alcune centinaia di migliaia di visitatori provenienti da tutta la Sicilia e non solo.
Lungo il circuito di via Roma, esporranno Artigiani della Sicilia ed in particolare del comprensorio etneo, rappresentanti delle antiche arti e dei vecchi mestieri. Lungo il circuito e le piazze del Paese si esibiranno Artisti di strada per creare una magica atmosfera di festa e accoglienza per tutti i visitatori dellOttobrata. Presso la Villa Comunale, progetto Slow Food Sicilia, laboratori e teatro del gusto, i presidi di Slow Food, lenoteca ed il mangiare di strada. Nella zona destinata alla gastronomia presso lex Campo Sportivo di Via Rocca DApi, con inizio alle ore 20.30 si esibiranno diversi gruppi emergenti di musica pop, jazz e rock.
Una festa per tutti coloro che amano le antiche tradizioni siciliane e i sapori intensi della Sicilia. LOttobrata di Zafferana Etnea è il pretesto per poter visitare luoghi meravigliosi della Sicilia, in una delle aree di maggiore interesse naturalistico, per la presenza dell'Etna, per i suoi paesaggi e per i numerosi boschi. Tra i tanti eventi, che si svolgono sull'isola, quello dell'Ottobrata è uno dei più significativi. La manifestazione, nata negli anni ottanta, si svolge da più di vent'anni, con l'obbiettivo di divulgare e promuovere antiche tradizioni, prodotti tipici ed antichi mestieri. Tra i tanti prodotti tipici, in primo piano il miele, l'uva, le mele, il vino, l'olio, le castagne ed i dolci: le foglie da tè, gli sciatori, biscotti al latte ricoperti di cioccolato fondente, le zeppole di riso ricoperte di miele, le cassatelle ripiene di ricotta e canditi, la paste di mandorla, un classico della tradizione dolciari siciliana. E ancora, passeggiate, esibizioni di musici, sbandieratori rinascimentali, degustazioni, botteghe dell'arte, escursioni e mostre di pittura.
Domenica 5 ottobre si svolgerà la Sagra dellUva allOttobrata Zafferana Etnea: escursioni guidate e degustazioni dei prodotti tipici del luogo.
Domenica 12 ottobre avrà luogo la Sagra delle Mele dellEtna in cui potrai degustazioni di frutta e mele, raccolti esclusivamente nel Parco dellEtna.
Domenica 19 ottobre sarà il giorno della Sagra dei Funghi e del Miele, spettacoli e degustazioni di prodotti tipici.
Domenica 26 Ottobre sarà in scena la Sagra delle Castagne e del Vino, durante la quale sarà possibile partecipare a varie escursioni, assistere a spettacoli ed assaggiare prodotti locali.
Per maggiori informazioni www.comunezafferanaetnea.it
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